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La 7ème édition de la semaine de la vanille a été inaugurée ce mardi. Les spécialistes, producteurs, préparateurs et vendeurs de cet « or noir » polynésien, vous attendent dans le hall de l’Assemblée de la Polynésie.

Parmi eux Manu. Originaire de Taha’a il représente l’entreprise familiale crée par son grand-père il y a plus de 50 ans. Pour lui participer à cette opération de promotion est important et il n’a jamais raté ce rendez-vous.

A l’occasion de cette inauguration, le Haut-commissaire Lionel Beffre a élevé au grade de Commandeur dans l’ordre du Mérite agricole Edgar Tauraa. Une récompense qui vient couronner une vie dédiée à la vanille et sa culture. Une vie alors bien différente de maintenant. Aujourd’hui, Edgar Tauraa porte un regard de sage sur l’évolution de son métier et il est inquiet.

Le programme:

Vous avez jusqu’à samedi pour vous faire plaisir ou faire plaisir à un proche en lui offrant une gousse de vanille.