Une émission particulière puisque je reçois le chef qui m'a fait passer mon CAP Pâtisserie au Lycée hôtelier de Tahiti, Philippe Ledoux. Les [...]

Parfois il ne faut pas aller très loin pour trouver des amateurs de bonne cuisine. Cette semaine, mon collègue et ami, Alexandre Taliercio, [...]

Pour cette deuxième invitée du mercredi, nous avons quitté les studios de Radio 1 et Tiare FM pour se rendre dans la pâtisserie La [...]

Miss Tahiti 2018, Vaimalama Chaves, nous a fait le plaisir d'être la première invitée Dans la cuisine de Valentine. Notre reine de beauté [...]