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Comment préparer le uru?

Uru © Damien HELENE

C’est ce que vous découvrirez ce jeudi à la foire agricole lors de formations dispensées par le ministère de l’agriculture.

Noël Choune, responsable du développement de l’agriculture naturelle et biologique auprès de ministère vous expliquera ses astuces et notamment comment transformer le fruit de l’arbre à pain en farine pour la confection de pâtisseries.

L’atelier débutera à 10h, sous le chapiteau du Service de Développement Rural. Il est gratuit.