ACTUS LOCALESSOCIÉTÉ Épiphanie: la galette « soleil » s’invite à nos tables Tamara Sentis 2014-01-03 03 Jan 2014 Tamara Sentis ©Cédric Valax Les galettes sortent du four © Cedric VALAX Fête chrétienne célébrant la visite des rois mages à l’enfant Jésus, l’épiphanie tire ses origines des célébrations païennes de la Lumière. Mais l’épiphanie est surtout l’occasion pour les gourmands de déguster la traditionnelle « Galette des Rois » pour découvrir la fève qui fera de son propriétaire le roi de la journée. Cédric Valax s’est rendu chez un professionnel pour suivre la fabrication de cette pâtisserie ronde symbolisant le retour du soleil après le solstice d’hiver. http://www.radio1.pf/cms/wp-content/uploads/2014/01/GALETTE.mp3Podcast: DownloadCliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur LinkedIn(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)