Riki Wong Yen, ancien restaurateur, adepte du potiron © Lucie CECCARELLI
A quelques jours d’Halloween, la ville de Papeete a célébré la fête du potiron vendredi et samedi, avec de nombreuses animations au centre Vaima et dans le quartier du Commerce.
Parmi celles-ci, des concours de créations autour du potiron, des initiations au potager ou encore des dégustations.
Riki Wong Yen, ancien restaurateur, était au centre Vaima pour proposer au public de découvrir les différentes vertus de ce cucurbitacée, mais aussi pour apprendre à le cuisiner, car dans le potiron, tout est bon:
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